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姬松茸和什么煲汤比较好

其实姬松茸非常适合和很多食材搭配，云南**姬松茸厂家批发，因为姬松茸性平，味甘；归心，云南**姬松茸厂家批发、肺、肝、肾经，没有什么*，也不会和其他的食材相冲，因此一般常见的食材都可以用于搭配。姬松茸可以和核桃、花生、木瓜、海底椰、枸杞、红枣、茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇、虫草花、花胶、玉米、当归、黄芪、灵芝、芡实等，而且搭配不同的食材，其作用也不同，搭配淮山、芡实、枸杞就是一种美味，搭配香菇、灵芝，就是一道四季养生汤品，适合全家老小；搭配红枣、人参、鸡肉，云南**姬松茸厂家批发，适合体虚、亚健康人群。姬松茸可以搭配很多食材，每一种搭配都可以发挥出不同的作用，因此没有什么营养比较好之分，因为每一次的搭配都是一种美味，都对人体非常的有益。

营养价值

姬松茸有着杏仁般的香味，脆嫩的口感，菌盖细嫩，菌柄脆。姬松茸的营养丰富，含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种氨基酸，包含有人体必需的8种氨基酸；姬松茸中还含有核酸，麦角甾醇，外缘凝集素，甘露聚糖等多糖类物质；姬松茸中含有维生素B1，维生素B2，烟碱酸等等维生素；姬松茸中含有钾，镁，钙，铁，硒等等的矿物质；姬松茸中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，成分主要是亚油酸，硬脂酸，油酸，膳食纤维主要成分是几丁质。

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姬松茸原本是在巴西的特产食用菌，后来引进我国使用人工养殖的方法，产量得到很大程度上提高，所以这几年，我们能吃到新鲜的姬松茸，以前很少见，就算见到也只是姬松茸的干制品。这鲜姬松茸虽然不是我们常见的那种松茸菌，但这鲜姬松茸的营养价值一点都不比松茸菌低。含有人体所需的氨基酸及维生素，其中含有松茸多肽、松茸多糖、松茸醇等重要的稀有物质，对人体提高*力还是有一定作用的，可与**松茸相媲美。姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。