云南**姬松茸的功效与禁忌 信息推荐 山货街供应

至鲜至美是姬松茸~

每一朵姬松茸的出身都似乎带着魔力一般、品上一口姬松茸犹如初恋一般的感觉，云南**姬松茸的功效与禁忌。让人为之倾心、动容，或许只有闻过姬松茸较自然清香的味道时，云南**姬松茸的功效与禁忌，才能体会到这是上天比较好的馈赠!或许、只有真正的尝过姬松茸的人，云南**姬松茸的功效与禁忌、才能知道人间至味、尽在其中姬松茸的味道*特鲜美。只要简单烹煮就能吃到它原生的味道。食用前需要浸泡，待其恢复弹性，随后即可用于蒸食、煲汤以及其他各种烹饪方法中。干姬松茸水发后，以蒸食和煲汤为佳。

干姬松茸如何泡发？

1、取适量干姬松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。

2、在盆中倒入适量清水，泡发姬松茸约一小时左右，再次清洗。

3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的姬松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。

4、放入少量食用盐，搅拌均匀。

5、关火盛入碗中即可。 姬松茸和什么煲汤比较好？云南**姬松茸的功效与禁忌

姬松茸的美味做法！

1、姬松茸豆腐汤：材 料：干姬松茸50克、豆腐350克、青豆120克、姜6克、淀粉适量、盐适量、香油少许。步 骤：1、提前将姬松茸泡发好，青豆备好；2、姜切丝、豆腐切小块备用；3、锅里热油爆香姜丝，倒入涸干水的姬松茸翻炒；4、加入青豆继续翻炒，加入豆腐；5、倒入清水小火煮至汤汁略收，加入盐，淋入香油出锅。

2、姬松茸养生汤：材 料：姬松茸八朵，淮山药半根，板栗五颗，腐竹三根，胡萝卜半根，姜片少许，芝麻酱少许，核桃油少许。步 骤：1、除了腐竹和芝麻酱，其他材料全部放入砂锅内大火烧开，小火慢炖。2、香甜可口看板栗和淮山药快要熟的时候，放入芝麻酱和腐竹，待汤汁浓稠时关火。3、汤汁浓稠，鲜美无比，一喝就停不下来一款具有养生功效又美味的素汤，你还在等什么？赶紧煲起来了吧！

3、丝瓜姬松茸煲：材 料：干姬松茸50克，丝瓜300克，豆腐泡100克，酱油1大勺，盐适量。步 骤：1、干姬松茸提前泡发好。2、丝瓜去皮切块，豆腐泡备好。3、锅里热油，爆炒丝瓜。4、加入沥干水的姬松茸继续炒。5、倒入酱油炒匀。6、加入清水煮开。7、汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。8、汁收的剩下不多时，加入盐翻拌匀出锅

云南**姬松茸批发采购干姬松茸水发后，以蒸食和煲汤为佳。

公司简介

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营养价值

姬松茸有着杏仁般的香味，脆嫩的口感，菌盖细嫩，菌柄脆。姬松茸的营养丰富，含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种氨基酸，包含有人体必需的8种氨基酸；姬松茸中还含有核酸，麦角甾醇，外缘凝集素，甘露聚糖等多糖类物质；姬松茸中含有维生素B1，维生素B2，烟碱酸等等维生素；姬松茸中含有钾，镁，钙，铁，硒等等的矿物质；姬松茸中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，成分主要是亚油酸，硬脂酸，油酸，膳食纤维主要成分是几丁质。

【详情点击官网或来电进行了解】 姬松茸原本是在巴西的特产食用菌，后来引进我国使用人工养殖的方法。

姬松茸≠姓“姬”的松茸

说起松茸，吃货朋友们肯定不陌生，它是七八月间盛产于云南、四川、东北地区一带海拔较高原始林区的****食用菌，属于口蘑科。姬松茸，名字与松茸相近，但却完全不同。它又名巴西蘑菇，原产地在巴西东南部的圣保罗市郊外山区，是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，属于散菌科。松茸和姬松茸乍看很像，但仔细分辨，两者还是有很多不同——从形状和气味来看，松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸很明显是帽大脚小，很不均匀；姬松茸的外形是黑帽白脚，而松茸的整体呈红板栗色。从口感和味道来看，松茸有着浓郁的特殊味道，口感似鲍鱼，较润爽滑。而姬松茸则有杏仁香味，口感脆嫩。 “鲜姬松茸”不易存放，买回后冷藏较多不**过五天，要尽快食用；云南**姬松茸的功效与禁忌

蘑菇是人们平时常吃的一种美食，你可能在市场、 餐桌上都见过它们的身影。云南**姬松茸的功效与禁忌

蘑菇是人们平时常吃的一种美食，你可能在市场、 餐桌上都见过它们的身影。蘑菇的形态各异，金针菇，长着细细的杆，小小的头；杏鲍菇，像个墩粗的小木桩；平菇，像一簇花。不管怎样变化，蘑菇的基本结构是不变的。我们采蘑菇的小姑娘可爱又灵动，在森林和山冈间寻找到许多蘑菇。它们生长在阴暗的落叶下，腐烂的树木里，或者土壤中。地下的菌丝，长得好像植物的根，菌柄就像植物的茎，菌盖像叶子。现在小编给大家介绍菇类**——姬松茸！姬松茸，学名为大球盖菌，也被称为松口菌、针松茸，皱盖菇，益肾菇、粗腿蘑。它源于欧美，是国际菇类交易市场上的**品种之一。云南**姬松茸的功效与禁忌

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